TISANE RILASSANTI

5 gr. di fiori di camomilla secchi
5 gr. di fiori di tiglio secchi

In 100 ml. di acqua bollente, aggiungi i fiori di camomilla e i fiori di tiglio. Lascia in infusione per circa 5 minuti e poi bevi la tisana, preferibilmente senza aggiungere dolcificante oppure con un cucchiaino di miele. Bevi la tisana la sera prima di andare a dormire o quando ti senti particolarmente sotto stress.

(di Alice)

...per 2 persone:

25 gr. di valeriana
15 gr. di finocchio
50 gr. di camomilla
15 gr. di biancospino
2 cucchiaini di miele d'arancio

Mettete sul fuoco un pentolino con abbondante acqua fino a che non raggiunge l'ebollizione: a questo punto spegnete la fiamma e calate all'interno dell'acqua bollente il mix di erbe aromatiche. Lasciate le erbe in infusione per circa 5 minuti, meglio coprendo il pentolino con un coperchio. Passato il tempo di infusione, versate la tisana all'interno delle tazze filtrandola prima con un colino a trama molto sottile per evitare che passino anche i più piccoli residui solidi. Infine, usate un cucchiaino di miele d'arancio per ogni tazza e mescolate con cura: oltre a dolcificare la tisana, le darà un aroma molto piacevole.

...per una tisana:

1 cucchiaino di fiori di lavanda
1 cucchiaino di fiori di tiglio
miele per dolcificare

Metti i fiori in un colino da tè e fai bollire in un pentolino per circa 5min. Lascia riposare la tisana per altri 5min. Dolcifica a piacere e gustala 30min. prima andare a dormire.

(Mer 09/07/2014 da Valentina Mendola)

...per 2/3 tazze:

2 stecche di cannella
una manciata di chiodi di garofano
2 cucchiaini di miele
3 fette di arancia
1 fetta di limone

Mettere a bollire l'acqua con le stecche di cannella, i chiodi di garofano, i cucchiaini di miele, le fette di arancia, la fetta di limone. Lasciare bollire per almeno 3/4 minuti. Spegnere il fuoco e lasciare in infusione per circa 5 minuti. Filtrare e servire. Zuccherate (o meno) a piacimento.

(da spuntiespuntini senza glutine a 16:43 - lunedì 28 gennaio 2013)

40 gr. di fiori di lavanda
10 gr. di fiori di camomilla
20 gr. di foglie di melissa
30 gr. di fiori di tiglio

E' sufficiente unire tutte le tipologie di fiori e foglie e versare un cucchiaio di questa miscela in una tazza da 300 ml. di acqua bollente. Basta dieci minuti per poi procedere a filtrare l’acqua.

...per 100 gr:

lavanda 30 gr.
passiflora 30 gr.
quercia 20 gr.
menta 20 gr.

Fai bollire un pentolino d’acqua; quando l’acqua bolle spegni il fuoco e aggiungi 1 cucchiaio pieno del mix di erbe; lascia in infusione per 5/6 minuti; travasa l’infuso in una tazza (filtrando le erbe) e bevi ancora caldo. Puoi prepararne 1 litro da bere durante la giornata. In tal caso prendi 15 grammi del mix di erbe in 1 litro di acqua e procedi come scritto sopra.

(dic 28, 2012)

2 lt. di acqua minerale naturale
150 gr. di miscela per tisane composta da:
60 gr. di zenzero fresco
1 arancia non trattata
1 limone non trattato
5 chiodi di garofano
40 gr. di finocchio
40 gr. di citronella
miele di castagno
30 gr. di verbena
40 gr. di anice

Mescola bene le erbe da tisana, poi pesane 30 gr. e mettili nella tisaniera. Porta a bollore un litro d'acqua minerale, versala sulle erbe e lascia in infusione per circa 5 minuti prima di servire la tisana. Deve essere bevuta molto calda perchè cosi aiuta la digestione. E' meglio al naturale ma, chi vuole, può addolcirla con un filo di miele di castagno. Versa l'acqua rimasta in una casseruola, aggiungi lo zenzero fresco sbucciato e tagliato a lamelle, il succo del limone, i chiodi di garofano e una scorzetta d'arancia. Porta tutto a bollore e dopo abbassa la fiamma. Lascia sobbollire la tisana, con la casseruola ben coperta, per 2 minuti almeno. A questo punto filtra il brodo ottenuto e servi la tisana bollente con il miele (oppure con lo zucchero di canna) a parte.

30 gr. di fiori di lavanda
250 ml. di acqua bollente
10 gr. di semi di finocchio
10 gr. di fiori di camomilla
20 gr. di foglie di melissa
30 gr. di fiori di tiglio

Portate ad ebollizione l’acqua ed immergetevi le erbe per 10 minuti. Filtrate la tisana e, nel caso in cui il sapore dovesse risultarvi un pò amaro, addolcite con un cucchiaino di miele d’acacia. Ora che la vostra tisana è pronta, bevetela prima di infilarvi sotto le coperte e… sogni d’oro!

...per 4 persone:

1 l. acqua
45 gr. miele
25 gr. bacche di rosa canina
1 cucchiaino zenzero macinato CANNAMELA
4 fettine limone (per servire)

Scaldare l'acqua senza portarla all'ebollizione.
Appena prima che spicchi il bollore, allontanare dal calore. Versare l'acqua sulle bacche di rosa canina. Aggiungere lo zenzero macinato CANNAMELA e lasciare in infusione per 15 min. Filtrare la tisana. Dolcificare con il miele e distribuire nelle tazze. A piacere servire con rondelle di limone.

biancospino
camomilla
lavanda
melissa
tiglio

Mescolate tutti gli ingredienti della tisana rilassante in parti uguali o a seconda del gusto. Mettete due cucchiaini di miscela in acqua bollente e lasciare in infusione per alcuni minuti. Filtrate ed eventualmente dolcificate con del miele che non altera le proprietà della tisana.

...per 2 persone:

250 ml. di acqua
2 cucchiaini di fiori di tiglio

Fate bollire l'acqua in un pentolino, versate quindi i cucchiaini di fiori di tiglio, lasciate in infusione 10 minuti, filtrate e bevete sorseggiando. Per il consumo di questa tisana, è consigliabile non superare dosi di 3 tazze giornaliere.

2/3 fili di zafferano di San Gavino Monreale
una tazza d’acqua bollente
miele

Mettete 2/3 fili di zafferano di San Gavino Monreale appena polverizzato in una tazza d’acqua bollente e lasciare riposare per una decina di minuti. Si può aggiungere anche un cucchiaino di miele.

15 gr. di mirtilli
10 gr. di bacche di sambuco
15 gr. ribes nero
10 gr. di menta
10 gr. ibisco

Miscelate insieme tutti gli ingredienti essiccati e utilizzate due cucchiaini della tisana per ciascuna tazza. Lasciate in infusione per circa 5 minuti e addolcitela con un cucchiaino di miele millefiori!