TISANE PER LA TOSSE

20 gr. di timo
20 gr. di verbasco
20 gr. di papavero o rosolaccio
20 gr. di liquirizia
20 gr. di elicriso

Versare una tazza di acqua in un pentolino, mettere sul fuoco e portarla ad ebollizione. Quando l’acqua bolle, spegnere la fiamma e aggiungere all’acqua 1 cucchiaino di erbe ben miscelate e poi lasciare in infusione per 20 minuti. Filtrare, dolcificare con miele e berne 3 tazze al giorno prima dei pasti.

(di LauraB - giugno 11, 2013)

zenzero
scorza di limone
acqua
miele

Tagliate una fettina di zenzero, privatela della buccia e tagliatela in 4 parti. Tagliate una striscia di scorza di limone non trattato e lavato e mettetele insieme in un pentolino con l'acqua sufficiente per una tazza di tisana, portate a bollore e lasciate bollire per circa 10 minuti. Spegnete la fiamma e mettete il miele a seconda del grado di dolcezza che desiderate (il miele avrà anche il suo effetto salutare). Sorseggiate quando è ancora calda. Vi stupirà il beneficio che ne trarrete sin dalla prima volta che la assumerete. Buona guarigione.

(di Viviana Aiello - martedì 27 novembre 2012)

miscela composta da foglie di eucalipto,
fiori di timo e radice di liquirizia

Potete trovare questi prodotti direttamente in erboristeria. Una volta a casa, fate bollire l’acqua e mettete in infusione per 10 minuti un cucchiaino di miscela che vi siete fatti preparare dall’erborista. Poi filtrate il preparato con un colino e versate tutto nella tazza. Per prendervi ancora più cura della vostra gola e rendere un po’ più dolce l’infuso, aggiungete anche un cucchiaino di miele.

l’involucro esterno, cartaceo di una cipolla
150 gr. di acqua pura (i.e. senza metalli, cloro, calcare)
miele (preferibilmente di eucalipto)

Versate l’acqua in un pentolino, portatela a ebollizione, spegnete il fuoco e mettete in infusione coperta per una quarto d’ora la buccia ben lavata della cipolla. Quando l’infuso scende sotto i 40°C di temperatura aggiungete un cucchiaino da tè di miele e assumete a sorsi ogni volta che c’è un accesso di tosse.

(di izn - 25 gennaio 2012)

7 bacche di rosa canina (le trovi in erboristeria)
5 gr. di foglie di malva secche
5 gr. di foglie di salvia

Metti sul fuoco un pentolino con 100 ml. di acqua fredda nel quale avrai versato le bacche di rosa canina. Quando l’acqua bolle spegni il fuoco, aggiungi le erbe secche e lascia in infusione per circa 7 minuti. Poi filtra e bevi, preferibilmente senza zucchero e con l’aggiunta di un cucchiaino di succo di limone. Prepara questo infuso due volte al giorno e bevilo per prevenire o curare il raffreddore o la tosse.

(scritto da Alice - 26 feb)

35 gr. fiori di sambuco
25 gr. di foglie eucalipto
40 gr. fiori e foglie di timo

Miscelare bene le piante. Il dosaggio ottimale è pari a 1 cucchiaio da minestra non troppo pieno per ogni tazza che si va a preparare. Portare l’acqua a ebollizione, spegnere la fiamma e mettervi 1 cucchiaio di tisana a infondere, coprendo il pentolino. Lasciare in infusione per circa 5-7 minuti, dopodichè filtrare e dolcificare a piacere. Si consiglia di assumerne una o due tazze al giorno, lontano dai pasti. L’ideale è bere una tazza di tisana balsamica calda prima di coricarsi, in modo da facilitare la respirazione durante il sonno.

(di admin - 24 gennaio 2013 )

...per 4 persone:

250 ml. di acqua
2 cucchiaini di zenzero
1 cucchiaino di zucchero di canna

. Mettere sul fuoco un pentolino con l’acqua e far bollire. A quel punto spegnere e aggiungere lo zenzero. Dopo un paio di minuti di infusione, aggiungere anche lo zucchero di canna: la tisana allo zenzero è pronta e grazie a questa ricetta anche i dolori reumatici saranno attenuati.

(venerdì 27 luglio 2012)

altea
lavanda
farfaro
issopo
tiglio

Mescolate tutti gli ingredienti della tisana balsamica in parti uguali. Mettete un cucchiaio della miscela ottenuta in una tazza d'acqua bollente e lasciate in infusione per dieci minuti. Filtrate.

acqua q.b.
2 cucchiaini di miele
2 cucchiaini di cannella
pepe nero q.b.

Si mette a bollire l’acqua (l’equivalente di una tazza) e poi si mischiano i cucchiaini di miele, di cannella (meglio se avete a portata di mano la cannella da grattugiare) e una spruzzata di pepe nero. Dopo aver portato ad ebollizione fate raffreddare e bevetela come se fosse un the.

30 gr. di fiori di tiglio
30 gr. di fiori di sambuco
30 gr. di foglie di menta
30 gr. di fiori di viola

Con l’aiuto di un pestello miscelate le erbe, poi mettetene 2 cucchiaini in una tazza di acqua bollente e lasciate in infusione per 10 minuti, infine filtrate. Bevetene una tazzina addolcita con miele, è un grande alleato contro i mali di stagione.

750 gr. di gemme di abete rosso (Picea abies)
1 kg. di zucchero circa

Raccogliere le gemme di abete rosso in un luogo il più distante possibile da strade e altre fonti di inquinamento. In acqua calda lavare accuratamente un capiente vaso di vetro e asciugarlo. Rimuovere le eventuali impurità dalle gemme, potete aiutarvi con il getto d’aria fredda di un asciugacapelli regolato alla minima potenza. Disporre un primo strato di gemme di abete rosso all’interno del vaso e ricoprire con dello zucchero. Procedere in questo modo fino all’esaurimento delle gemme terminando con un abbondante strato di zucchero. Chiudere bene il vaso e lasciarlo in un luogo soleggiato per circa 40 giorni, avendo cura di agitarlo ogni due o tre giorni. Trascorsi i 40 giorni filtrare lo sciroppo con un colino ricoperto con un canovaccio. Otterremo così uno sciroppo trasparente molto concentrato con un intenso odore di resina. Lavate accuratamente i vasetti in acqua calda, riempiteli con lo sciroppo di gemme di abete rosso, chiudeteli bene e conservateli in un luogo fresco fino al loro utilizzo. Una volta aperto un vasetto conservatelo in frigorifero.

una decina di carrube
quattro foglie di alloro
una manciata di foglioline di menta
4 cucchiai da minestra di zucchero
2 cucchiai di miele
1 litro d’acqua

Si mette l’acqua sul fuoco, appena raggiunge il bollore si aggiungono le carrube, occorre far bollire fino a quando l’acqua diventa la metà, a questo punto si mette l’alloro, la menta, lo zucchero e il miele. La preparazione deve continuare a cuocere fino a quando si riduce ancora della metà, raggiunta la misura utile si filtra in un colino fine e si conserva in una bottiglia da 250 ml.