ERNST KNAM ... “il Re del cioccolato”

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giuliascardone

Posted on 10/12/2012, 16:37 by: giuliascardone

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Le praline di Ernst Knam

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Oceania

Cioccolato bianco, succo lime, succo aloe vera, polpa aloe vera, panna

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Cannella

Cioccolato fondente, panna, cannella

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Pois

Cioccolato fondente, nocciola, caffè, vaniglia, cannella

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Limone

Cioccolato bianco, succo e scorza di limone

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Fragola

Cioccolato bianco, cioccolato al latte, purea di fragole

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Cassis

Cioccolato bianco, cioccolato al latte, cioccolato fondente, purea di cassis

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Menta

Cioccolato al latte, cioccolato fondente, sciroppo di menta, foglie di menta

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Liquirizia & Lime

Cioccolato fondente, liquore alla liquirizia, stecche di liquirizia, scorze di lime

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Cocco & Passione

Cioccolato bianco, cocco, frutto della passione

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Mandarino

Cioccolato bianco, succo e scorza di mandarino

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Lampone

Cioccolato al latte, cioccolato fondente, purea di lamponi

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Aloe Vera & Lime

Cioccolato bianco, succo e scorza di lime, aloe vera candito

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Cioccolato al caffè

Cioccolato al latte, cioccolato fondente, caffè

... Le sue creazioni ...

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I Kromatici

leclisse-e-una-creazione-di-ernst-knam-per-krug-champagne

L'eclisse è una creazione di Ernst Knam per Krug Champagne

semplicemente-dolce-e-pura-arte

Semplicemente dolce è pura arte

un-uovo-di-pasqua-ispirato-ad-alice-nel-paese-delle-meraviglie

Un uovo di Pasqua ispirato ad Alice nel paese delle meraviglie

Fonte:www.eknam.com,www.televisionando.it,web

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143 replies since 6/12/2012, 23:45 38275 views

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CALEIDOSCOPIO sulla CUCINA