BUDDY VALASTRO ... “The cake boss”

Per la gioia della sua mamma, Buddy, il boss delle torte si č cimentato anche alla realizzazione del pane di Altamura, il preferito della sua mamma, noto in tutta la nostra Penisola.
Occorre semplicemente mescolare sapientemente lievito, farina, sale e acqua. É essenziale lasciar lievitare l’ impasto per 2 ore.
E, come per magia il pane di Altamura č sfornato e pronto per essere gustato. Non vi sembra quasi di sentirne il fragrante profumo?