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giuliascardone.
Ricette da Oscar con Emanuela Folliero
«Hollyfood»: vanno in onda le ricette dei film
I sandwich del film «Harry ti presento Sally»: una delle ricette proposte nel nuovo showcooking di Emanuela Folliero «Hollyfood»
Emanuela Folliero e Roberto Valbuzzi sul set dello showcooking «Hollyfood, l'appetito vien guardando»
Una scena del film «Julie&Julia»
Miseria e Nobiltà: il cult con Alberto Sordi è uno dei film proposti dallo showcooking di La5La sogliola di Julie& Julia e i cioccolatini di Chocolat, il sushi de Il Diavolo veste Prada e i sandwich di Harry ti presento Sally: parte Hollyfood, primo showcooking dedicato alle ricette dei film
(di Sara Tieni)
Vi ricordate i club sandwich e la torta di mele della famosa scena «hot» di Harry ti presento Sally? E i cannelloni di Rocky Balboa o i dolcetti di Chocolat? Bene, questi e molti altri piatti del repertorio gastronomico-hollywoodiano diventano ora un programma di cucina: parte Hollyfood-l'appetito vien guardando, dal 5 novembre, dal lunedì al venerdì alle 18.45 e la domenica alle 12.40, su La5.
A condurre è l'ex presentatrice della rassegna cinematografica I Bellissimi di Rete 4, Emanuela Folliero. La mission? Mettere in tavola, letteralmente, piatti da Oscar e, magari, ripassare, oltre alle ricette, anche i grandi classici del cinema di tutti i tempi.
Ad affiancare la Folliero ai fornelli, il giovane chef Roberto Valbuzzi. In una cucina attrezzata come un set, i telespettatori potranno seguire passo passo le varie fasi della preparazione della ricetta da set, con l'aggiunta di qualche elemento «made in italy» e cercando di adattarne l'esecuzione con elementi di facile reperibilità.
Il format è ideato dalla stessa Emanuela Folliero, già autrice del libro I bellissimi in cucina (Cairo Publishing) in cui la conduttrice ripercorreva le ricette dei film presentati in anni del programma I Bellissimi. La prima puntata dello show coocking è dedicata al Diavolo veste Prada e si propone il «Sushi apparente al rosmarino e patate leggermente dorate».
Fonte:www.vanityfair.it.