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10 regole contro l'obesità

Si stima che l'obesità presente nei primi dieci anni di vita esponga il bambino a diventare un adulto obeso nel 75% dei casi. L'educazione alimentare inizia fin dai primi giorni di vita.


La Società Italiana di Pediatria (SIP), la Società di Pediatria Preventiva e Sociale (SIPPS) insieme al Ministero della Salute con il Progetto MiVoglioBene individuano dieci azioni di prevenzione primaria, attuate in sinergia da genitori e pediatra sin dai primi giorni di vita del bambino.

1. Allattamento. Allattare al seno almeno sei mesi, se possibile fino i dodici mesi. L'allattamento materno è la prima occasione per realizzare una corretta educazione alimentare.

2. Svezzamento. Introdurre alimenti e bevande complementari al latte materno, a eccezione dell'acqua, dopo i sei mesi compiuti.

3. Apporto proteico limitato. Controllare l'introito di proteine per i primi due anni di vita. Evitare il formaggio grattugiato nelle pappe fino a un anno. Non superare i 20 g di carne o formaggio e i 30 g di prosciutto.4. Bevande caloriche. Evitare da 0 a sei anni tè istantaneo, tè deteinato, tisane, succhi di frutta, soft drink, acqua zuccherata.

5. Biberon. Sospendere entro i 12-24 mesi il suo utilizzo. Dopo l'anno di età il rischio di sovrappeso aumenta del 3% per ogni mese di uso del biberon. Il biberon non favorisce una corretta regolazione del senso di sazietà e mette a rischio la salute dentale.

6. Mezzi di trasporto. A tre anni abbandonare l'uso del passeggino. Limitare l'abitudine di portare il bambino sul carrello della spesa. Privilegiare l'abitudine di andare a scuola a piedi.

7. Controllo del BMI. A partire dai due anni controllare a ogni visita dal pediatra la curva del Body Mass Index (BMI o Indice di Massa Corporea IMC). Tenere d'occhio l'EAR, early adiposity rebound, l'indicatore del precoce aumento dell'adiposità e quindi di sovrappeso futuro.8. Sedentarietà. Far muovere il bambino il più possibile sin dai primi mesi di vita. Evitare di tenerlo troppo seduto, non metterlo davanti alla televisione prima dei due anni e oltre questa età non superare le otto ore a settimana di tv/videogiochi. Spegnere la tv mentre il bambino mangia o compie altre attività.

9. Giochi. Regolare e incentivare i giochi di movimento adatti alle varie età del bambino.

10. Porzioni corrette. Preparare il piatto con la taglia di alimento idonea all'età del bambino. La porzione giusta è riportata nell'Atlante Fotografico delle Porzioni Alimentari che indica tre porzioni crescenti: small, medium, large.