POESIA in cucina

È l'ora del tè, è l'ora del tè,
corri a prenderlo da me!
Qui in Casa De' Mocassini
ci son torte e pasticcini
e se sbirci tra le tazze
scoprirai mille dolcezze:
creme, focaccine e marmellata,
panna, biscotti e frutta caramellata!
C'è persino il panspeziato,
burro, miele e un tortino salato.
Siedi pure accanto al fuoco,
verso l'acqua, appena un poco
entro il bordo della teiera
già fumante or ora piena,
e di zucchero qualche zolletta,
ecco, gira pure senza fretta.
Son già le cinque in punto,
il tè è servito giustappunto!


© Clelia Canè, 2014