Pasqua-lavoretti fai da te..

Come fare le uova di cioccolato per Pasqua



Fare un uovo di cioccolato è facile e divertente. Potete tranquillamente realizzarlo nella vostra cucina con grande semplicità. Dotatevi di cioccolato di qualità (il gusto che desiderate, come fondente, al latte o alla nocciola) e di uno stampo. Poi seguite con attenzione il nostro tutorial.


Sciogliete a bagnomaria le tavolette di cioccolato. Non deve cuocere, appena fuso è pronto.
Fate raffreddare il cioccolato. In che modo? I maestri lo stendono su una tavola di legno e lo lavorano con la spatola. Se volete potete metterlo in frigorifero, ma la cosa migliore è travasarlo in una ciotola fredda e continuare a girarlo con una frusta perché non si creino grumi.
Versate il cioccolato in uno stampo e riempitelo completamente, poi svuotate lo stampo rimettendo il cioccolato nella ciotola. Ovviamente lo stampo resterà velato e quindi va subito messo in frigorifero per farlo raffreddare. Tempo? Almeno 10 minuti.
Facendo pressione sugli stampi, sarà possibile estrarre le due metà uovo.
Se avete pensato di inserire una sorpresa speciale, aggiungete adesso il vostro regalo. Possibilmente impacchettatelo e non lasciatelo direttamente a contatto con il cioccolato.
Fate poi combaciare le due metà e spennellate con del cioccolato caldo il bordo affinché si chiuda perfettamente.
Decorate il vostro uovo. In che modo? Leggete i nostri consigli proprio qui.
Infine, il pacchetto: allora se avete aggiunto delle decorazioni creative, usate un foglio carta trasparente, altrimenti impacchettatelo con della carta argentata e poi usate della carta da pacco. Il risultato sarà scenografico e con un biglietto d’auguri, sempre fatto in casa, farete un figurone.
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