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giuliascardone.
Buddy Valastro celebra ufficialmente
l'apertura del suo Times Square Cafe
Cake Boss Cafe
di Times Square
Situato in posizione strategica nel cuore di Times Square, Cake Boss Cafe offre un assortimento di deliziosi dolci autentici Boss Cake freschi di panetteria di Carlo ogni giorno.
Aperto tutti i giorni: 07:00-23:00
Una fetta di deliziosa nella Grande Mela
Per gli appassionati di reality show di successo di TLC, boss delle torte, l'attesa è finalmente finita. Benvenuti a Cake Boss Cafe, l'unico posto a Manhattan per sperimentare l'autentica, gusto antico di Hoboken, Bakery di New Jersey leggendaria di Carlo - la casa di Cake Boss stesso, fornaio e rinomato decoratore torta, Buddy Valastro.
Unendo tradizione consacrata con unico e innovativo stile di cottura firma di Buddy, Cake Boss Cafe offre una vasta gamma di prelibatezze tra cui cannoli freschi, code di aragosta, tiramisù, biscotti, cupcakes e innumerevoli altri deliziosi Cake Boss creazioni consegnati freschi ogni giorno dalle Bakery di Carlo.
Venite a ottenere la vostra torta!
Buddy Valastro di TLC "Cake Boss" è apparso per il taglio del nastro per celebrare ufficialmente l'apertura del Times Square Cake Boss Cafe.
Il 36enne fornaio italiano-americano di quarta generazione ha accolto i clienti come se fossero una parte di "La Famiglia", con un bacio sulla guancia e un gusto per il successo. Per non parlare i suoi splendidi disegni torta a mano libera.
Anche se la frenesia del fondente è una novità per i fan dello show, che si concentra sulla proprietà familiare panificio Carlo a Hoboken, NJ, l'angolo di 42° St. e Eighth Avenue. era ancora in una correzione di zucchero per la cerimonia di mercoledì mattina.
"Vogliamo essere una panetteria della vecchia scuola che era in ogni angolo nell' America di 50 anni fa, e stiamo solo cercando di portare che a Times Square," Valastro ha detto al Daily News, tra le canzoni di Dean Martin e la vista di una stravagante torta-grattacielo.
Nonostante la cerimonia del mercoledì, il negozio è stato aperto dal mese di gennaio.
"Sono qui di solito un giorno alla settimana. Smetto per un paio d'ore di lavorare un po' nella parte posteriore, ma a volte diventa difficile avere la cucina a vista. Le persone sono davvero incuriosito da me," ha detto.
Una torta speciale, con un grattacielo, segna l'inaugurazione del Cake Boss Cafe di Times Square.
Il panificio vanta piatti tradizionali italiani come cannoli (3,75 €) e le code di aragosta ($ 4), friabili pasticcini a forma di conchiglia ripieni di crema bavarese.
Veloce da tenere il passo con i prezzi di Times Square, gli intenditori di dolciumi sono disposti a spendere per i singoli dessert come la torta mousse al cioccolato ($ 8,50) o specialità dolci come la red velvet (36,75 €). Assaggia gli elementi come il cookie bianco e nero ($ 3.50) e bignè ($ 5,50) sono anche prodotti a caldo, disegnando linee che avvolgono l'angolo.
Rimanendo fedele alle sue radici, Valastro ha reclutato il cognato e le sorelle, che sono stati impegnati operativo il Times Square posizione.
"Siamo in Times Square, questo è dove tutti vogliono essere", ha detto il cognato di Valastro, Mauro Castano, che può essere trovato in cucina per qualche ora cinque volte a settimana. "Tu vieni qui e avrete i vostri bignè per quando si va visitare mamma e papà di domenica .... Noi vogliamo che tu venga per le torte di compleanno ... tutta quella roba."
Valastro ha anche una linea commerciale di Cake Boss bakeware, nei negozi da questo autunno che includerà strumenti facili da usare per la decorazione, accessori e miscele per torta.[/color]
Buddy e la sua nuova linea Cake Boss Baking!
Valastro spera di incoraggiare i pasticceri che aspirano a ottenere la cottura per conto proprio.
"Stiamo cercando di portare la stessa qualità che abbiamo avuto in Hoboken qui a Times Square, ha detto Valastro." La filosofia qui è che vogliamo cuocere nei locali - non solo fare cupcakes. Ma stiamo facendo dolci e code di aragosta e torta di briciole e danese. Noi siamo il genere di un panificio che fa tutto".
Fonte:cakebosscafe.com,www.vivereny.it,www.nydailynews.com,www.facebook.com/CakeBossCafe,www.flickr.com,www.tripadvisor.ie,www.chiilmana.com,
www.gogobot.com,
www.kaboodle.com,alhadventures.blogspot.com,web
Edited by gheagabry1 - 24/10/2023, 20:33
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BUDDY VALASTRO ... “The cake boss” |
