Il garofano, pianta erbacea coltivata a scopo ornamentale e come fiore reciso.

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  1. gheagabry
     
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    A Sanremo........

    la storia del garofano, che deve il suo nome dalla voce greca ‘dianthus' ovvero ‘fiore degli dei', ha un legame speciale con la Città dei Fiori, e di cui fece la fortuna nell'Ottocento: il mercato floricolo sanremese seppe infatti rapidamente rendersi indipendente da quello francese all'epoca dominante. Il garofano ha qui trovato condizioni irripetibili grazie al caparbio lavoro dei floricoltori, al clima mite e all'impegno nella ricerca e nella tecnica degli ibridatori della Riviera dei Fiori. Su tutti quattro personaggi dettero un imprinting importantissimo per le sorti del garofano: Domenico Aicardi, che negli anni Trenta inventò il 'titolo di protezione' per il fiore, una sorta di brevetto, Quinto Mansuino, padre della floricoltura ligure e italiana (ai due si deve il ‘garofano Mediterraneo'), Ermanno Moro, che nella sua azienda a San Bartolomeo al Mare ottenne risultati considerati fra i maggiori mai raggiunti, e Giacomo Nobbio, a cui sono legati i così detti ‘cinesini', garofani di taglia più piccola del normale, con colori e disegni straordinari.
     
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5 replies since 5/1/2011, 13:14   6409 views
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